środa, 24 grudnia 2014

Wyniki świątecznego konkursu śniadaniowego

Zgodnie z zapowiedziami ogłaszam dzisiaj zwycięzcę świątecznego konkursu oraz przepis, który moim zdaniem był najlepszy spośród nadesłanych zgłoszeń . Mam nadzieję, że następnym razem frekwencja będzie lepsza - może i nagrody będą również bardziej okazałe ;) Tak więc niniejszym mam zaszczyt ogłosić, że pierwszy konkurs na Zdrowo Najedzonej wygrywa Kasia Klimas i jej przepis na pomarańczowe placuszki owsiane z żurawiną i orzechami włoskimi :) Serdecznie gratuluję!

Przy okazji chciałam Wam wszystkim życzyć udanych i rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia, samych pyszności na stole i może... chociaż troszkę śniegu? ;)

Pomarańczowe placuszki owsiane z żurawiną i orzechami włoskimi

Składniki na 1 porcję:
ciasto: 
1 dojrzały banan
2 łyżki mąki owsianej
1 jajko
2 łyżki mleka
pół łyżeczki cynamonu
skórka otarta z 1 pomarańczy
do ozdobienia: 
żurawina
orzechy włoskie

Wszystkie składniki na ciasto zblendować, smażyć na rozgrzanej patelni. Udekorować żurawiną i orzechami włoskimi.


1 komentarz: